ダニエル・ブージュ XO

商品詳細

今回【お酒買取いわの】が買取致しましたのは、コニャックのダニエル・ブージュ XOのカラフェボトルです。
ダニエル・ブージュは家族経営で1805年の創業以来、100年以上も伝統ある製法でコニャックを造り続ける旧家です。
近年では、コニャックの琥珀色をつけるためにカラメルを添加するコニャックメーカーが多い中、ダニエル・ブージュはカラメルを使用せず、新樽からの色だけで美しい琥珀色のコニャックをつくりだすというこだわりを持っています。

お写真のラベルにもみられるように、お買取したダニエル・ブージュの葡萄には、コニャック地方の1級の葡萄畑でありGrande Champagne(グランド・シャンパーニュ)地方の中心部Saint-Preuil(サン・プルイユ)という自身の土地で育てられた最高級のものが使われています。

ダニエル・ブージュは、味わいについてもこだわりがあります。コニャックは元々辛口のブランデーでしたが、現在多くのコニャックには、甘味などをだすために砂糖が混ぜられている中、ダニエル・ブージュは砂糖を混ぜずに、本格的な味わいのコニャックをつくり続けています。
ダニエル・ブージュのコニャックは、通常のコニャックの必要最低限の熟成年数よりも、更に長い間熟成されていますが、お買取したダニエル・ブージュ XOは、25年の長期熟成で、ナツメグ、シナモン、バニラの香りが漂う芳醇な味わいなのだとか…。
買取査定の際は、ダニエル・ブージュ専用の木箱はございませんでしたが、稀少な金キャップのカラフェボトルで、状態も良好であり、高価買取にて対応致させていただきました。