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お酒は二十歳になってから
お酒は二十歳になってから
今回お買取りさせて頂いたのは、I.W.ハーパーのボトルド・イン・ボンドです。
ケンタッキー州ルイヴィルで生み出されたI.W.ハーパーは生みの親、アイザック・ウルフのイニシャル(I.W.)と彼の無二の親友フランク・ハーパーに因んで、その名が付けられました。
ラベル上部に表記されているボトルド・イン・ボンドは、粗悪なバーボンウイスキーの横行を防ぐため、19世紀に政府が制定した法に基づくものです。
ボトルド・イン・ボンドというのはアメリカのストレートウイスキーのうち、熟年4年以上アルコール度数50度で瓶詰めされたものに表記されます。また1つの蒸留所で、その年の1シーズンの間に蒸留した原酒でないといけません。
1897年に発令されたボトルド・イン・ボンド法という連邦法に基づく物で、今回のI.W.ハーパーの他には、オールド・フィッツジェラルド等に表記されることがあります。
