ボワゼル ブリュットミレジメ1999

今回お買取したお品物は、ボワゼル社のブリュットミレジメというシャンパンです。
ボワゼル社は家族経営のシャンパンメーカーと知られており、オーギュスト・ボワゼルとその妻であるジュリーとで1834年にフランスのシャンパーニュ地方で創業されました。
現在は、エヴリーヌ・ロック・ボワゼル女社長が5代として家業を受け継ぎ、消費者へのダイレクトマーケティングを展開し、自社のシャンパンが広く知られるように尽力しています。

そんなボワゼル社は自社の畑を持っておらず、グラン・クリュやプルミエ・クリュなど上等な50以上の畑からブドウを仕入れており、ブドウを造る農家ではなくシャンパン造り専門に徹しています。
また、一部にジャイロパレット(自動澱除去装置)なども用いますが、基本的に伝統的な製法でシャンパンを造っており、最低3年以上熟成させるなど質への追及も見せています。
ちなみにお買取したボワゼル社のブリュットという辛口シャンパンは、ブドウの収穫年数が1999年と記載されたミレジメシャンパン(ヴィンテージシャンパン)でした。
ボトルやラベルに若干のキズがあったのは残念でしたが、通常の750mlより大きい1500mlのボトルであることや他の銘柄もまとめてのお査定ということで、それらを踏